速凍玉米粒的做法？

關于速凍玉米粒的做法以及步驟：

做法一

1 速凍甜玉米粒，放在鍋里煮熟。

2 淀粉和玉米粉混合拌勻。

3 撈出煮好的玉米粒，控水。

4 放在淀粉粒拌勻。

5 鍋燒熱，放油。

6 放入玉米粒攤勻。

7 中小火煎3分鐘，放入油漫過玉米粒。

8 再煎3分鐘，到出多余的油。

9 切片盛盤。

做二法：

1 煮熟鴨蛋，取出蛋黃，研碎后加一點點水，化開

2 速凍甜玉米粒經過融化

3 讓水分揮發掉，在玉米的表面均勻撒上淀粉，放入油鍋里面油炸

4 將第一步所做好的鴨蛋黃放入油鍋里面炒制，再倒入玉米粒翻炒

5 放兩個蛋黃，Z后起鍋的時候按照個人喜好可以放一些糖

小貼士

愛吃甜的可以撒糖，也可以撒椒鹽。